HACCP认证则是国际通行的食物平安防止性节制系统，基于优良出产规范取卫生操做法式，通过对出产全过程进行风险阐发、确立环节节制点并实施，化学取物理污染风险。

　　位于梁子湖区梧桐湖园区的湖北七妙食物无限公司，于本年7月正式投产，专注于为烘焙、餐饮、鱼糜成品、肉成品、冷饮甚至医药、日化等行业供给平安优良的蛋成品原料，具有全省规模最大的蛋液出产线。正在鄂州市市场监管部分的全程指点取帮扶下，全面压实食物平安从体义务，出产过程管控，到人员健康办理、成品出厂查验，建立起全笼盖、无断点的质量办理系统。目前，公司日产蛋液达30吨，日均消化鲜鸡蛋约60万枚，市场收集已辐射全国并进入东南亚地域。

　　这不只标记着鄂州市蛋品加工范畴实现FSSC22000认证“零的冲破”，也使该公司成为全市首家同时持有两项国际权势巨子食物平安认证的蛋品加工企业。

　　湖北日报讯（记者王楚、通信员李刘斈子 、刘东）12月5日，武汉方圆认证集团向湖北七妙食物无限公司颁布“FSSC22000食物平安办理系统”取“HACCP风险阐发取环节节制点”两项认证证书。